Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат "Paradis"


Для рецепту вам буде потрібно:

  • помідори свіжі - 4 шт.
  • варена стручкова квасоля - 2 склянки
  • зелень петрушки - 2 ст. ложки
  • варений жовток - 2 шт.
  • олія оливкова (або будь-яку рослинну рафіновану) - 4 ст. ложки
  • сметана або вершки - 1/2 склянки
  • винний оцет 3% -ний - 2 ст. ложки
  • готова гірчиця - 2 ст. ложки гірчиця - Однорічна трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітних. Відомо, що кілька тисячоліть тому ч ... "
  • мелений чорний перець - 3/4 чайної ложки чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "
  • сіль за смаком

Щоб приготувати Салат "Paradis" необхідно:

Свіжі міцні помідори очистити від шкірки і порізати шматочками, варену квасолю порізати на шматочки по 2-3 см, зелень петрушки дрібно посікти. Зварити яйця круто, відокремити жовтки і дрібно їх порубати. З'єднати всі інгредієнти. Заправку для салату готують наступним чином: сметану або вершки підігрівають на водяній бані, змішують з оцтом, гірчицею та олією, додають сіль і мелений чорний перець. Суміш тримають на водяній бані, постійно помішуючи до тих пір, поки вона не загусне. Потім знімають з вогню і охолоджують у холодильники близько 5 хвилин. Приготовленою сумішшю заправляють салат, перемішують і подають до столу.


рецепти по кроках
6
4
4
3
Зелений салат з моцарелою і волоськими горіхами Салат з кавуна з сиром фета Салат з солодких перців з оливками та каперсами Овочевий салат з сухариками
Ще рецепти розділу ...
Салат з брокколі, оливками і яйцями

Кількість інгредієнтів візьміть на власний розсуд, наприклад, 1 склянка брокколі, 3 яйця, 0,5 склянки оливок, половину великий цибулини. Все і

Італійський салат з салямі

Покладіть в миску квасолю, дрібно нарізаний фенхель і зелений перець. Розріжте шматочки салямі на чотири частини і додайте в салат. Приготуйте приправу,

Салат з артишоків з брюссельською капустою

Артишоки і окіст нарізати кубиками, шпинат подрібнити. Змішати всі з нашаткованою морквою, капустою, заправкою і прикрасити листочками зелені.

Салат з помідорами і сухарями

Зняти м'ясо з курячого стегна і дрібно порізати. Додати порізані кубиками помідори. Потерти на тертці сир. Посолити. Додати сухарики Залити майонез

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої