Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Чоризо у фритюрі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • чоризо - 450г
  • яйце - 3 шт.
  • молоко - 1/4 склянки
  • борошно - 1/4 склянки
  • кукурудзяні пластівці (розтерті) - 2 склянки
  • сафлорова олія - 3 склянки
  • гострий креольський соус - 1.5 склянки.

Щоб приготувати Чоризо у фритюрі необхідно:

Обваляйте в борошні скибочки ковбаси, умочіть їх в яйця, збиті з молоком, посипте кукурудзяними пластівцями і обсмажте на сафлорова маслі. Подавайте з креольським соусом.


рецепти по кроках
5
5
6
5
Ковбаски гриль з м'ятним соусом Суп з консервованої риби Листковий салат з печінки Смажена камбала
Ще рецепти розділу ...
Салямі Мисливська / Угорська від Віллані

Помістіть на тарілку сервіровки 3 скибочки хліба бручетта; зверху покладіть на хліб 3 скибочки салямі Мисливська / Угорська і сир Пекоріно. Біля бруче

Ковбаса смажена з яблуками і вермішеллю

Вермішель або довгі макарони варити в злегка підсоленій воді. Злити воду, промити теплою кип'яченою водою. Ковбасу нарізати кружечками, обсмажити. Оч

Піца з чорізо

Покласти коржі під гриль, обсмажити до хрусткої скоринки протягом 3 хв. Розкласти моццареллу, артишоки і чорізо на хліб. Повернути під гриль на 5 хв

Смажені франкфуртські сосиски в тісті

Насадити сосиски на дерев'яні шпажки, залишивши вільним кінець в 5-7 см. Злегка обваляти сосиски в борошні. Борошно з розпушувачем змішати з 2 ст.л. пшоно

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої