Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Шашлики з чорізо і овочами в коржах


Для рецепту вам буде потрібно:

  • цукіні (великими шматками) - 1 шт.
  • перець (оранжевий, шматками) - 1 шт.
  • перець (жовтий, шматками) - 1 шт.
  • цибуля ріпчаста (червоний, маленький, часточками) - 1 шт.
  • чоризо (порізаної на шматочки) - 200г
  • оливкова олія - 2 ст.л.
  • тортильяс (м'які коржі) - 4 шт.
  • хумус - 4 ст.л.
  • рокет (листя салату) - за смаком.

Щоб приготувати Шашлики з чорізо і овочами в коржах необхідно:

Розігріти гриль. Одягти цукіні, перець, цибулю і чорізо на 4 металевих шампура. Змастити маслом і приправити.

Запікати протягом 10 хв під грилем, перевертаючи, до готовності.

Намазати коржі хумусом і наповнити овочами, ковбасою і рокети.


рецепти по кроках
5
5
3
5
Ковбаски гриль з м'ятним соусом Салат з редису з овочами Овочевий салат з авокадо Запечена свинячий шлунок
Ще рецепти розділу ...
Копчені ковбаски гриль

Надрізати ковбаски уздовж. Нарізати кубиками сир. Помити зелень. Перемішати сир і зелень і начинити ними надрізані ковбаски. Загорнути кожну ковбаску

Сардельки, тушковані з шафраном

Розмочіть шафран в ложці теплої води. Поріжте сардельки, підсмажте на слабкому вогні і перекладіть на тарілку. Підсмажте цибулю протягом 2-3 хвилин, додайте

Чилі з яловичини з сосисками

У сотейнику в гарячому маслі обсмажте нарізані шматочками сосиски і яловичину, додайте тонко нашатковану цибулю і подрібнений часник. Накрийте кришкою

Гостра квасоля з яловичиною і сосисками

Тонко нашаткувати цибулю. Часник, очистивши, подрібнити. Солодкий перець, видаливши насіння, дрібно нарізати разом з помідорами. Яловичину і сосиски нарізати Кусо

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої