Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Гуляш з чилі і чорізо


Для рецепту вам буде потрібно:

  • картопля - 450г
  • оливкова олія - 2 ст.л.
  • чилі (червоний) - 1 шт. чилі - Плоди червоного перцю сушать цілими або розмолотими, при сушінні стручки набувають більш густі відтінки ... "
  • чоризо - 370г
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • томатний соус - 1 частина
  • червоне вино - 150 мл
  • шпинат (листя) - 150г.

Щоб приготувати Гуляш з чилі і чорізо необхідно:

Відварити молода картопля, порізаного навпіл, в каструлі з киплячою водою.

У каструлі розігріти оливкове масло, обсмажити 1 червоний чилі, очищений від насіння і порізаний, ковбасу чорізо, порізану кружальцями, і 1 цибулину, тонко нарізану. Готувати 4 хв.

Додати картоплю і готувати ще 1 хв. Потім додати 1 частина томатного соусу і 150 мл червоного вина; довести до кипіння. Готувати 15 хв. Потім додати листя шпинату і готувати ще 2 хв, поки він не зів'яне.


рецепти по кроках
5
6
5
6
Ковбаски гриль з м'ятним соусом Рагу з картоплею і сосисками Фаршировані курячі стегенця Паста-салат з кальмарами
Ще рецепти розділу ...
Гуляш з чилі і чорізо

Відварити молода картопля, порізаного навпіл, в каструлі з киплячою водою. У каструлі розігріти оливкове масло, обсмажити 1 червоний чилі, очищений

Чилі з яловичини з сосисками

У сотейнику в гарячому маслі обсмажте нарізані шматочками сосиски і яловичину, додайте тонко нашатковану цибулю і подрібнений часник. Накрийте кришкою

Cосіскі з грушами

Розігріти духовку до 190С. Зробити неглибокий надріз по всій довжині кожної сосиски і покласти в кожен надріз покласти по шматочку груші. Загорнути кожн

Шашлики з чорізо і овочами в коржах

Розігріти гриль. Одягти цукіні, перець, цибулю і чорізо на 4 металевих шампура. Змастити маслом і приправити. Запікати протягом 10 хв під грилем, пров

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої