Відварити молода картопля, порізаного навпіл, в каструлі з киплячою водою. У каструлі розігріти оливкове масло, обсмажити 1 червоний чилі, очищений
|
У сотейнику в гарячому маслі обсмажте нарізані шматочками сосиски і яловичину, додайте тонко нашатковану цибулю і подрібнений часник. Накрийте кришкою
|
Розігріти духовку до 190С. Зробити неглибокий надріз по всій довжині кожної сосиски і покласти в кожен надріз покласти по шматочку груші. Загорнути кожн
|
Розігріти гриль. Одягти цукіні, перець, цибулю і чорізо на 4 металевих шампура. Змастити маслом і приправити. Запікати протягом 10 хв під грилем, пров
|