Головна »» Кулінарні рецепти »» Рецепти з м'яса »» Страви з ковбаси і сосисок

Чоризо в червоному вині

Для рецепту вам буде потрібно:

оливкова олія - 3 ст.л.
цибуля ріпчаста (червоний, великими часточками) - 2 шт.
чоризо (великими шматками) - 250г
червоне вино - 300 мл
розмарин (свіже листя) - 1 ст.л. розмарин - Вічнозелений чагарник 0,5-2 м виc., Сільноветвістий від основи. Розмарин має сильний, аромат ... "
хрусткий хліб.

Щоб приготувати Чоризо в червоному вині необхідно:

Нагріти олію у великій сковороді, обсмажити цибулю протягом 6-8 хв до м'якості і блідо-золотистого кольору.

Додати в сковороду чоризо, обсмажувати 5 хв, повертаючи, до золотистого кольору.

Влити червоне вино, довести до кипіння. Кип'ятити 2-3 хв, поки вино не випарується вдвічі. Знизити вогонь і тушкувати 1 хв, помішуючи, щоб цибуля і ковбаса були повністю покриті соусом. Додаси листя розмарину. Розкласти по підігрітих тарілках і подавати хрустким хлібом.

рецепти по кроках
5	6	7	6
Ковбаски гриль з м'ятним соусом	Запіканка з яловичини з грибами і картопляної скоринкою	Гарбузовий суп	Різдвяні печінки (Joulucookiet)

Чоризо в червоному вині

Для рецепту вам буде потрібно:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Ковбаса чорна з картоплею і яблуками

Сосиски від фуді з рисом

Чоризо з нутом та шпинатом

Гостра квасоля з яловичиною і сосисками