Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Юшка сочевична сирійська


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сочевиця - 170г сочевиця -

    Сочевиця буває дуже різна, але будь-який сорт відмінно підходить і до м'ясних, і до овочевих страв. Якщо ... "

  • вода - 500 мл
  • цибуля ріпчаста - 40г
  • масло рослинне - 10г
  • шпинат - 20г
  • сік лимонний - 5г
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Юшка сочевична сирійська необхідно:

Сочевицю промивають, нарізану кільцями цибулю злегка підсмажують в олії, складають все в каструлю, солять, наливають воду і варять на слабкому вогні 1,5 години. Дрібно порубленнний шпинат кладуть у ту ж каструлю і варять ще 15 хв. Заправляють лимонним соком


рецепти по кроках
6
4
8
5
Італійський сочевичний суп з ковбасками Зелене трав'яне масло Сирна запіканка з яблучними трояндочками Пиріг з лисичками і печінкою
Ще рецепти розділу ...
Юшка сочевична пісна

Варити чечевицю з овочами 3 години, часто помішуючи. Посолити, поперчити, протерти через друшляк.

Суп з копченою рибою

Картопля, цибуля і часник очистити і нарізати маленькими кубиками. Розігріти у великій каструлі 1 ст. ложку вершкового масла. Згасити в ньому цибулю, часник

Болгарський суп із сочевиці часниковий

Сочевицю перебрати, промити 2-3 рази у холодній воді, залити чистою водою і швидко довести до кипіння. Додати цілі, очищені від верхньої лушпиння гол

Суп з сочевиці по-угорськи

У великій каструлі тушкуйте цибулю в олії, поки він не стане прозорим. Вмішайте часник, паприку, селеру, моркву і тушкуйте 10 хвилин. Додайте протё

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої