Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Сочевичний суп з рисом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сочевиця - 150г сочевиця -

    Сочевиця буває дуже різна, але будь-який сорт відмінно підходить і до м'ясних, і до овочевих страв. Якщо ... "

  • рис - 100г
  • ріпчаста цибуля - 125г
  • топлене масло - 75г
  • курага - 50г
  • волоські горіхи - 75г
  • сіль, перець - за смаком
  • петрушка (зелень) - за смаком.

Щоб приготувати Сочевичний суп з рисом необхідно:

Перебрану і промиту сочевицю всипати в каструлю, залити холодною водою до м'якості. Додати в суп, дрібно нарізану і обсмажену ріпчасту цибулю, рис, курагу, товчені волоські горіхи, сіль, перець і варити суп до готовності рису. Подати суп, посипавши дрібно нарізаною зеленню петрушки.


рецепти по кроках
6
9
5
6
Італійський сочевичний суп з ковбасками Ревеневий-яблучний пиріг (перевертиш) Салат з язика з горіхами і часником Картопляне деруни з гарбузом
Ще рецепти розділу ...
Суп-пюре з сочевиці з макаронами і сиром

[P] Чечевицю на 6 годин замочіть в холодній воді, потім розварити, протріть через сито і розбавте молоком або овочевим відваром. [P] Додайте відварені

Сочевичний суп з авелуком

Сушений авелук ретельно промити в теплій воді, покласти в каструлю з гарячою водою, поставити на плиту і варити до напівготовності; потім додати пров

Сочевичний суп з каррі і червоним перцем

Варимо курячий бульйон або використовуємо заготовку. Додаємо цибулину, каррі (1 столова ложка), нарізану дрібними кубиками картоплю і червону сочевицю.

Сочевичний суп з рисом

[P] Перебрану і промиту сочевицю всипати в каструлю, залити холодною водою до м'якості. Додати в суп, дрібно нарізану і обсмажену ріпчасту цибулю,

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої