Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Сочевичний суп з рисом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сочевиця - 150г сочевиця -

    Сочевиця буває дуже різна, але будь-який сорт відмінно підходить і до м'ясних, і до овочевих страв. Якщо ... "

  • рис - 100г
  • ріпчаста цибуля - 125г
  • топлене масло - 75г
  • курага - 50г
  • волоські горіхи - 75г
  • сіль, перець - за смаком
  • петрушка (зелень) - за смаком.

Щоб приготувати Сочевичний суп з рисом необхідно:

Перебрану і промиту сочевицю всипати в каструлю, залити холодною водою до м'якості. Додати в суп, дрібно нарізану і обсмажену ріпчасту цибулю, рис, курагу, товчені волоські горіхи, сіль, перець і варити суп до готовності рису. Подати суп, посипавши дрібно нарізаною зеленню петрушки.


рецепти по кроках
5
4
6
3
Рисовий жульен Суп з бичачих хвостів Яблучна коврижка Бутерброд «Фондан»
Ще рецепти розділу ...
Суп рисовий молочний з обліпихою

Рис залийте водою і варіть до напівготовності, потім влийте молоко і варіть на слабкому вогні до повного розварювання. Додайте сіль, цукор, ягоди, суп ін

Суп-крем з кабачків з рисом

[P] Рис перебрати, промити, всипати в киплячу підсолену воду і добре розварити. [P] Кабачки очистити, видалити серцевину, нашаткувати і припустити в

Суп з рисом

[P] Курча натерти 1 зубчиком часнику, стовченим з сіллю. Часник, що залишився обсмажити на олії до золотистого кольору. Потім додати курчати і такж

Рисовий суп з чорним перцем

У воді або відварі з кісток поставити варити перебраний і добре промитий рис і нарізану цибулю. Коли рис наполовину звариться, додати приготовлену

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої