Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Іспанська овочевий суп


Для рецепту вам буде потрібно:

  • паприка (червона) - 2 шт. паприка - Приправа, змолоти з сушеного солодкого м'ясистого перцю Capsicum annum червоних сортів. В Угорщині в н ... "
  • помідори - 4-6 шт.
  • зелена цибуля - 1 пучок
  • бульйон (кубик + вода) - 1 л
  • оливкова олія - 2 ст.л.
  • лимонний сік - 50 мл
  • огірок - 1/2 шт.
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • часник - 1 часточка
  • сіль - 1 ч.л.
  • перець - 1г
  • петрушка (дрібно нарізану).

Щоб приготувати Іспанська овочевий суп необхідно:

Дуже дрібно наріжте паприку, помідори і зелену цибулю. Покладіть овочі в супову миску. Додайте холодний бульйон, оливкова олія і сік лимона. Покладіть в суп дрібно нарізані огірок і цибулю.

Приправте часником, сіллю, перцем і петрушкою. Залиште суп на холоді на кілька годин.


рецепти по кроках
6
9
6
7
Чуррос (Churros) Альмойшавена (Almoixavena) Смажене молоко (leche frita) Свинина з виноградом і вином
Ще рецепти розділу ...
Тріска по-астурийски

Цибулю дрібно рубають, обсмажують в половині вказаної кількості масла, додають борошно і смажать разом з цибулею. Потім обережно вливають воду і соус, хороший

Іспанська паштет

Деко змажемо маслом. З дріжджів, молока, розтопленого масла і муки з сіллю замісити тісто. Місимо до тих пір, поки воно не зробиться гладким, перест

Яйця, запечені по-іспанськи

Розігріти духовку до 200С. Змастити маслом 4 формочки для запікання діаметром 12 см. Приправити сіллю і чорним меленим перцем. Нагрівати в сковороді масл

Омлет з креветок

Креветки покласти в миску, збризнути їх лимонним соком. У сковорідці діаметром близько 20 см розжарити оливкове масло і злегка обсмажити креветки, посто

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої