Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з кукурудзи (Ensalada de maiz)


Для рецепту вам буде потрібно:

  • помідори - 200г
  • сіль, укус оливкова олія - за смаком
  • салати (листя) - 200г
  • яблука - 200г
  • кукурудза (консервована) - 1 кг
  • маслини - 100г.

Щоб приготувати Салат з кукурудзи (Ensalada de maiz) необхідно:

У каструлю з водою поставити варити кукурудзу, посолити. Коли вода закипить, проварити ще 3-4 хвилини. Потім воду злити, кукурудзу висипати в салатницю. У неї ж додаємо також інші інгредієнти, які готувалися в той час, поки варилася кукурудза, і саме: помідори й огірки, нарізані маленькими шматочками; помиті, очищені, нарізані рівними скибочками яблука, нарізані листя салату, шматочки маслин. Тепер заправимо наш салат олією, оцтом!


рецепти по кроках
6
9
6
5
Смажене молоко (leche frita) Альмойшавена (Almoixavena) Чуррос (Churros) Дорада, запечена з лимоном
Ще рецепти розділу ...
Салат овочевий

Перед приготуванням блюдо для салату натерти часником. Приготувати соус з рослинної олії, оцту, солі і перцю. Взяти помідори й огірки наріз

Гуляш із індички по-іспанськи

Гуляш обсмажте з 2 столовими ложками розігрітого масла. Приправте паприкою, аджикою, сіллю. Додайте трохи води або курячого бульйону і тушкуйте на сл

М'ясо по-мадридськи

Нарізати м'ясо дрібними кубиками. На сковороду, розігріту з рослинною олією, викласти 1 ряд м'яса, посипати нарізаною кільцями цибулею, посолити, поп

Чоризо з квасолею

У глибокій товстої сковороді обсмажте ковбаски до золотистої скоринки, додайте цибулю, часник і перець, смажте до золотистого кольору. Додайте оцет, ПАПР

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої