Картопляна тортилья

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Картопляна тортилья необхідно:

Обсмажити в олії на повільному вогні картоплю (порізану тонкими скибочками) і цибулину - хвилин 30, щоб картопля стала м'якою, а цибулина не набула коричневого кольору.

У великій мисці збити яйця, приправити, викласти весь вміст сковороди разом з маслом в яєчну суміш, перемішати, потім все це знову вилити на сковороду. Готувати на середньому вогні, поки основа не схопиться (хвилин 8-10). Потім поставити в духовку під гриль на 5 хвилин, до утворення золотистої скоринки.

Подавати гарячою чи холодною, порізаної на шматочки.

рецепти по кроках

Чиліндрон з баранини

Нагрійте масло в вогнетривкої керамічної каструлі. Посоліть і поперчіть баранину і покладіть в каструлю. Смажте, помішуючи, поки не підрум'яниться, потім на внутрішню

читати рецепт

Кролик в білому вині з овочами

Порційні шматки посолити, приправити розмарином і чебрецем і обваляти в паніровці. Смажити протягом 5 хвилин на сильному вогні в сковороді на оливковій

читати рецепт

Гарячий шоколад по-іспанськи

Шоколад наламати маленькими шматочками, помістіть в сотейник разом з молоком, розтопіть шоколад, після чого зменшіть вогонь і, постійно помішуючи, п

читати рецепт

Морський окунь з мигдалем

Лук шалот і часник очистити і нарубати 2 ст л оливкового масла розжарити в сковороді і обсмажити до прозорості цибулю і часник. Додати шматочки томатів

читати рецепт