Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Тапас (мариновані оливки)


Для рецепту вам буде потрібно:

  • оливкова олія - 250 мл
  • червоні чилі - 3 шт. чилі - Плоди червоного перцю сушать цілими або розмолотими, при сушінні стручки набувають більш густі відтінки ... "
  • лавровий лист - 2 шт.
  • часник (крупно порізані) - 4 зубчики
  • чебрець (гілочки) - 2-3 шт. чебрець - Багаторічний полегающий напівчагарник. Широко використовується в харчовій промисловості, особливо при изг ... "
  • зелені оливки (в розсолі) - 450г.

Щоб приготувати Тапас (мариновані оливки) необхідно:

Влити в маленьку каструльку оливкова олія, покласти перець, лавр, часник і чебрець - нагрівати на повільному вогні 1-2 хв, не даючи часнику потемніти. Дати повністю охолонути. Щільно набити в банку оливки і залити ароматним маслом, щоб воно повністю покрило оливки. Зберігати 4 дні в прохолодному темному місці.


рецепти по кроках
5
4
3
4
Закуска з каштанів Помідори фаршировані печінкою тріски Трояндочки з помідорів Овочевий торт
Ще рецепти розділу ...
Баклажани, запечені з сиром і помідорами

Баклажани ріжемо кільцями, що не дорізаючи до кінця. Змащуємо зрізи сіллю, тертим часником і базиліком. Прошаровуються кружечками помідорів і скибочками сиру.

Закуска з огірків з шинкою і помідорами

Розрізаємо на дві частини огірок. Видаляємо з половинок огірка насіння. Солимо половинки огірка. Розміщуємо в половинку огірка невеликої салатний лист. Відріз

Авокадо із заправкою з травами

Порізати авокадо навпіл (якщо на пікніку, якщо ви їсте на повітрі) і витягнути кісточки. Покласти їх на тарілку або блюдо, видавити зверху лимон, стать

Запіканка з цибулею-пореєм і кмином

Лук-порей чистимо і ріжемо на дрібні шматочки. Кладемо цибулю у велику миску, заливаємо гарячою водою і залишаємо на 15 хвилин. Ретельно відціджуємо воду і пе

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої