Цибулю дрібно порізати, зварити в частині бульйону і протерти через сито. Борошно спасерувати на вершковому маслі, розбавити бульйоном, перемішати, ч
|
Нагрівати в сковороді олію і обсмажити чорізо до коричневої хрусткої скоринки. Додати турецький горох і прогріти. Потім додати шпинат, зняти з вогню і
|
Булочку замочити в білому вині. Фарш, яйце, потовчений часник, зелень і віджатий хліб добре вимісити. Приправити меленим солодким перцем чилі і сіллю.
|
Нагріти квасоля в каструлі. Розкласти чіпси на великому вогнетривкому блюді і залити квасолею. Зверху викласти сальсу і посипати сиром. Поставити під гарячий
|