Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Курячі ніжки з фруктами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • брокколі - 500г брокколі - Спаржева капуста, підвид цвітної капусти італійського походження. Її популярність постійно ро ... "
  • рис (довгозерний) - 200г
  • курячі стегенця - 4 шт.
  • цукор - 4 ст.л.
  • перець, сіль - за смаком
  • фруктовий оцет - 1 склянка
  • ананас - 1/2 шт.
  • лічі - 6 шт. лічі - Традиційні китайські фрукти. Червонуватого відтінку з горбистою шкіркою, що приховує кремового кольору ... "
  • фіг - 4 шт.
  • чилі (стручок) - 1-2 шт. чилі - Плоди червоного перцю сушать цілими або розмолотими, при сушінні стручки набувають більш густі відтінки ... "
  • ананас (для прикраси).

Щоб приготувати Курячі ніжки з фруктами необхідно:

Брокколі очистити, вимити і разобарть на маленькі гілочки. Варити близько 8 хвилин в киплячій підсоленій воді. Рис варити в киплячій підсоленій воді близько 20 хвилин.

Тим часом промити курячі ніжки і промакнуть їх. Цукор розчинити на сковороді до золотисто-коричневого кольору. Покласти туди ніжки, перевернути і приправити їх сіллю і перцем. Додати 400 мл води і оцет, протушкувати протягом 20 хвилин.

Тим часом очистити ананас, розрізати вздовж на чверті, вирізати серцевину. М'якоть порізати на маленькі шматочки. Лічі очистити, розрізати навпіл і видалити кісточки. Фіги нарізати брусочками. Стручки чилі надрізати, удалість насіння і нарізати кільцями.

Ананас, лічі і чилі додати до курки за 3 хвилини до готовності. Подавати з рисом, прикрасити ананасом.


рецепти по кроках
6
6
4
3
Курячі стегенця з «веселеньким» рисом Курячі стегенця, запечені з яблуками і цибулею Фаршировані курячі гомілки під грудинкою Курячі стегенця з пряним маринадом на грилі
Ще рецепти розділу ...
Курячі стегенця в апельсиновому соусі

Курячі стегенця обсмажити в добре розігрітій олії до золотистої скоринки. Перекласти стегенця в тарілку. Цибулю нарізати, прогріти 2-3 міну

Курячі стегенця з гірчицею і зі спеціями

Курячу ногу треба нашпигувати розрізаними вздовж тонкими скибочками часнику. Посолити, поперчити чорним перцем. Намазати гірчицею (чим вона ядренее, тим

Стегенця пікантні

Стегенця промокнути серветкою і обмазати соусом. Потім злегка посолити і обсипати кокосовою стружкою. Потримати в прохолодному місці близько 30 хвилин. Гот

Курячий шашлик у фруктовій глазурі

Приготуйте глазур: в невеликій мисці змішайте консервовані абрикоси, соєвий соус, кетчуп і цукровий пісок. Викладіть курячі ніжки на решітку гри

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої