Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Курячі шлуночки в омлеті зі шпинатом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • курячі шлуночки
  • яйце
  • молоко
  • сіль перець
  • шпинат
  • часник
  • сир.

Щоб приготувати Курячі шлуночки в омлеті зі шпинатом необхідно:

Шлунки як слід вимити і очистити від пленочки, відварити в підсоленій воді 2 години. Три яйця збити з молоком, сіллю і перцем.

Шпинат відварити в підсоленій воді, відкинути на друшляк. Подрібнити блендером, видавити пару зубчиків часнику і змішати з масою для омлету. У форму для запікання викласти шлуночки, залити сумішшю для омлету і запекти в духовці хвилин 15-20. Витягнути, посипати тертим сиром і повернути в духовку до золотистої скоринки сиру.


рецепти по кроках
8
4
6
5
Азу з сердечками Курячі шлуночки в томатному соусі Курячі шлуночки з картопляною соломкою Курячі шлуночки в сметанному соусі
Ще рецепти розділу ...
Куряча печінка з грибами в білому вині

Підсмажуємо печінку на сковороді з 2 ложками олії. Заливаємо бульйоном, перемішуємо і знімаємо з вогню. В іншій сковороді на 2-х ложках олії смажимо по

Курячі сердечка в клярі

Сердечка промити, обрізати зайвий жир. Розрізати вздовж не до кінця, видалити протоки. Трохи злегка відбити. Для клярі змішати яйця з борошном і сіллю. Про

Курячі шлунки по-корейськи

Шлунки надрізати, видалити внутрішню плівку, добре промити. Відварити до напівготовності в підсоленій воді, вийняти з бульйону. Обсушити і нарізати зі

Рагу з потрухів

Добре промиті потрухи свійської птиці посолити, обсмажити в олії на сковороді. Потім тельбухи присипати борошном і смажити ще кілька міну

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої