Молода капуста з курячими шлуночками

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Молода капуста з курячими шлуночками необхідно:

Молоду свіжу капусту нарізати, додати трохи води, поставити тушкуватися на повільному вогні. Хвилин через 5 після закипання додати нарізаних печериць, приправ і спецій (я додавала сушений кріп, білий перець, лавровий лист). Тушкувати до готовності.

Курячі шлуночки промити, очистити від зайвого жиру, порізати маленькими шматочками, злегка обсмажити в олії (буквально трохи масла), залити окропом і тушкувати до готовності. Приправа - запашний перець і суміш прованських трав.

рецепти по кроках

Курячі потрухи в сметані

Курячу печінку промити, ошпарити окропом, розрізати на 3-4 частини і обсмажити. Шлунки очистити, промити, відварити в підсоленій воді до напівготовності

читати рецепт

Тельбухи по-Неополітанском

Тельбухи ретельно очистити і дуже добре вимити. Потім зварити до готовності в злегка підсоленій воді. Відкинути на друшляк, і коли вода стече, нар

читати рецепт

Курячі шлунки, запечені в горщику

Курячі шлунки перейдіть через м'ясорубку з цибулею, посоліть, поперчіть, змішайте з майонезом і викладіть всю масу в горщики, поставте в розігріту

читати рецепт

Курячі сердечка з сушеної грушею під сирним соусом

Сердечка моєму, обрізаємо всякі непристойні недоноски і жир, прибираємо залишилася кров. У сковороді прогріваємо рослинне масло, а в олії - зубчик чес

читати рецепт