Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Курка з травами і апельсином по-іспанськи


Для рецепту вам буде потрібно:

  • оливкова олія - 3 ст.л.
  • петрушка (свіжа) - 1 ст.л.
  • паприка - 2 ст.л. паприка - Приправа, змолоти з сушеного солодкого м'ясистого перцю Capsicum annum червоних сортів. В Угорщині в н ... "
  • курка - 1.7кг
  • апельсин - 1/2 шт.

Щоб приготувати Курка з травами і апельсином по-іспанськи необхідно:

Розігріти духовку до 190С. З'єднати масло, петрушку і паприку. Втерти по всій поверхні курки. Порізати апельсин навпіл і покласти всередину. Покласти курку у форму, грудкою вниз, змастити маринадом і запікати 20 хв. Перевернути курку і запікати 1 година 10 хв, поливаючи кожні 15-20 хв. Курка готова, коли з неї тече чистий сік, якщо увіткнути паличку в середину.

Подавати курку з виділилися соками. На замітку: Щоб курка завжди запікалася добре, відводите по 25 хв на кожні 500 гр курячого м'яса плюс 10 хв.


рецепти по кроках
8
5
4
5
Пряна курка теріякі Курка з розмарином і чорносливом Курка, запечена з імбиром Курка в білому вині
Ще рецепти розділу ...
Глазур для м'яса з фейхоа (Feijoa Glaze)

Змішати всі інгредієнти. Перед приготуванням цієї глазировкой можна змастити м'ясо, шинку, реберця для смаження або курчати, щоб надати продукту ін

Люля-кебаб з курки з копченим салом

[P] Філе курки промивають, разом з копченим салом і цибулею пропускають через м'ясорубку, посипають сіллю, перцем, ретельно перемішують і витримайте

Курка в пиві (II)

Поріжте порційно курячі стегенця, посоліть, поперчіть чорним меленим перцем і обсмажте їх на сковороді. Обсмажені стегенця складіть у каструлю. Від

Курка, запечена в духовці по-сирійських

Курку відварити в підсоленій воді майже до готовності. Потім воду злити, курку розрізати на шматки. Розвести лимонну кислоту у воді, додати часник

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої