Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Курча по-іспанськи


Для рецепту вам буде потрібно:

  • курка - 8 шт.
  • паприка - 3 ст.л. паприка - Приправа, змолоти з сушеного солодкого м'ясистого перцю Capsicum annum червоних сортів. В Угорщині в н ... "
  • оливкова олія - 6 ст.л.
  • сік - 1 лимона
  • часник (роздавлені) - 2 часточки
  • цибуля ріпчаста (червоний, на 8 частин) - 2 шт.
  • солодкий перець (червоний) - 2 шт.
  • солодкий перець (жовтий) - 2 шт.
  • чебрець (свіжий) - за смаком
  • оливки (чорні без кісточок) - 75г.

Щоб приготувати Курча по-іспанськи необхідно:

Розігріти духовку до 190С, помити курку, покласти в миску (неметалеву). Додати паприку, оливкова олія, лимонний сік і часник. Приправити до смаку і маринувати близько 1 години.

Перекласти курку, маринад, оливки, перці, цибуля і чебрець в керамічну форму для духовки і добре перемішати. Запікати 40-45 хвилин. Подавати з рисом, макаронами або звичайним зеленим салатом.


рецепти по кроках
4
3
7
5
Курка з грибами Курчата, запечені з зеленню Курка з чорносливом Курка з хурмою
Ще рецепти розділу ...
Курка з баміей

Дрібно кришимо цибулю. Ріжемо помідори на маленькі шматочки. Бамію рясно заливаємо водою і оцтом. У глибокій сковороді розігріваємо половину раст. масла і

Курка в червоному вині

Випатрану тушку розрізаємо на 8 частин. Солимо, перчимо, обвалюють у борошні. У великій каструлі підсмажуємо гусячу грудинку. Виймаємо шумівкою, а в про

Тушкована курка по-іспанськи

Курку помити, розділити на 6 частин. Кожну частину злегка відбити, посолити, поперчити, посипати паприкою і приправою для курки. Обсмажити на ростить. м

Курка по-Гентського

Відварити курку до готовності (сіль, перець, лавровий лист). Відокремити від кісток. У вершковому маслі томити морква нарізану кружальцями і порей нарізаний

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої