Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Хек, запечений з помідорами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • хек (філе) - 600г
  • помідори - 400г
  • оцет винний - 2 ст.л.
  • цибуля-порей - 2 шт.
  • базилік - 1 пучок базилік - Рід напівчагарників або чагарників сімейства губоцвітих. Пряна трава, може використовуватися як в ... "
  • сир - 150г
  • олія оливкова - 3 ст. л.

Щоб приготувати Хек, запечений з помідорами необхідно:

Рибне філе посоліть, поперчіть, збризніть оцтом. У форму, змащену маслом, укладете 2/3 помідорів, нарізаних кружечками, цибулю-порей, нарізаний кільцями і листя базиліка. Зверху покладіть рибне філе, трошки полийте оливковою олією. Викладіть залишилися порізані помідори і посипте зверху тертим сиром.

Запікайте в духовці при 180-200С 20-25 хвилин.


рецепти по кроках
6
3
4
4
Горбуша, фарширована рисом Сьомга з пармезаном Лосось, запечений у фользі Голець, запечений з лимонним маслом
Ще рецепти розділу ...
Сазан, запечений з помідорами

Приготувати маринад, змішавши сіль, лавровий лист, коріандр і воду. Підготовленого сазана нарізати на порційні шматки, залити маринадом і прибрати в хол

Сом з паприкою і чебрецем

Попередньо розігріти духовку, скропити оливковою олією деко. У дрібній мисці змішати разом кукурудзяне борошно, перець, чебрець, кайенский перець,

Філе рибне з фенхелем і спаржею

Філе посоліть, поперчіть, збризніть соком і олією. Цибулю дрібно порубати, фенхель нашаткуйте. Обсмажте на олії і влийте вино, тушкуйте до готовності. Ф

Осетрина, запечена з грибами і помідорами

На дно жароміцної форми укласти нарізані тонкими кружальцями помідори, філе риби, посолити, поперчити і збризнути лимонним соком. Тонко нарізаний

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої