Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Конвертики із щавлю з м'яким сиром і креветками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • йогурт (простий натуральний) - 450г
  • щавель (великі листя) - 8 шт.
  • креветки (відварені і очищені) - 100г
  • майонез - 2-3 ст.л.
  • кайенский перець - за смаком. кайенскийперець - Родич перцю стручкового з групи гострих перців. Червоний перець володіє сильним пряним ароматом ... "

Щоб приготувати Конвертики з щавлю з м'яким сиром і креветками необхідно:

Спочатку приготувати м'який сир з йогурту. Для цього йогурту потрібно дати ретельно стекти, щоб майже не залишалося рідини. Я роблю це за допомогою кавового фільтра, але можна просто прокласти сито чистою марлею. Залишити стікати на ніч у прохолодному місці і вранці буде відмінний м'який сир.

Занурити щавель в окріп на 8-10 сек. Потім промити під холодною водою і швидко охолодити, щоб вони зберегли зелений колір.

Змішати йогурт, креветки, майонез і кайенский перець, розділити між 8 листям. Загорнути листя конвертиком і прикрасити зверху креветкою. Подавайте з чорним хлібом з маслом.


рецепти по кроках
5
6
6
7
Соковиті креветки з часниковим маслом, білим вином і травами Креветки в томатному соусі з пармезаном Креветки в хрусткій паніровці Креветки з грибами
Ще рецепти розділу ...
Креветки на шампурах з помідорами

Креветки вийняти з панцира. Часник пропустити через прес і в неглибокій мисці перемішати з 2 стіл, ложками оливкової олії і соєвим соусом. Туди ж

Капуста з креветками і лимонною травою в воке

Нашаткувати капусту. Дрібно нарізати цибулю, часник та імбир. Порубати лимонну траву. Розігріти в воке суміш соняшникової та оливкової олії, додати л

Креветки в пряному соусі

Очистити креветки, залишивши панцири на хвостиках. Зробити поздовжній надріз на спинці, щоб вони готувалися рівномірно. У мисці перемішати оливкова ма

Рулетки з креветок з сосисками

Очистити креветки, залишивши тільки хвостик. Прополоскати в солоній воді. Обсушити рушником. Розрізати креветки уздовж хребта і розпластати у вигляді бабо

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої