Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат по-французьки


Для рецепту вам буде потрібно:

  • варену картоплю - 1-2 шт.
  • лимонний сік - 1 ч.л.
  • огірок - 1 шт.
  • зелений горошок - 100 г
  • варений корінь селери - 2 шт.
  • варена морква - 1 шт.
  • цибулина - 2 шт.
  • томатний соус - 1 ч. л.
  • майонез - 200 г
  • перець, сіль, зелень.

Щоб приготувати Салат по-французьки необхідно:

Картопля, огірок, моркву і селеру дрібно нарізати, залити майонезом, змішаним з томатним соком, додати спеції і перемішати. Салат перекласти в салатник і посипати зеленню.


рецепти по кроках
4
5
4
8
М'ясо по-валлійська Картопляна запіканка з сиром Мюнстер Печені каштани Півень у вині (coq au vin)
Ще рецепти розділу ...
Фрікасе з курки

[P] Курку розрізати на порційні шматки, натерти сіллю і перцем і обсмажити на вершковому маслі. Не виймаючи з сковороди, посипати курку борошном, поклади

Зелений киш

Борошно, масло, сіль, вино і яйце вимісити в гладке тісто, загорнути в плівку і виставити на холод на 30 хв. Шпинат перебрати, промити, бланшувати 1

Сочевиця по-ельзаськи

Сочевицю перебрати, вимити, залити вином і залишити так на ніч для набухання. На наступний день нарізати кубиками корейку, злегка обсмажити її на сков

Заправка салатна

Ретельно розтерти або розтовкти головку часнику, змолоти чорний перець. Потім змішати збовтуванням в герметичній посуді до отримання однорідної мас

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої