Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Китайська капуста зі щавлем і буряком


Для рецепту вам буде потрібно:

  • капуста китайська - 400г
  • щавель - 60г
  • буряк - 2 шт.
  • часник - 2 зубчики
  • соєвий соус - 1 ст.л.
  • сік лайма - 1 ст.л. лайм - Є кілька відокремленої вузькою групою цитрусових, близько пов'язаною з лимонами. Плоди лайма -... "
  • оцет (3% -й) - 1 ст.л.
  • олія оливкова - 3 ст.л.
  • імбир (мелений) - 1 ч.л. імбир - Багаторічна трав'яниста рослина, у якого всі вегетативні органи і насіння містять ефірні масла ... "
  • кінза (рубана) - 2 ст.л. кінза - Однорічна пряна рослина сімейства селерових. У їжу вживають листя молодих рослин та семі ... "
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Китайська капуста зі щавлем і буряком необхідно:

Капусту промийте, видаліть товсті стебла, наріжте соломкою. Щавель промити, обсушити, наріжте соломкою. Буряк очистіть, натріть на крупній тертці.

Для заправки змішайте оцет з маслом. Додайте подрібнений часник, соєвий соус, сік лайма, імбир, сіль.

Перед подачею овочі викладіть на блюдо, заправте, посипте зеленню.


рецепти по кроках
5
7
5
5
Курка з рисовою локшиною Гостро-солодка яловичина Фрикадельки з яловичини на пару Реберця в кисло-солодкому соусі
Ще рецепти розділу ...
Шанхайське рагу

Нагрійте масло в сковороді "вок", покладіть брокколі, бамбукові паростки, морква і смажте при помішуванні 3 хвилини. Додайте гриби разом з рідиною і

"Чоу мейн" зі свининою і креветками

У киплячій підсоленій воді варити локшину протягом 4-5 хв. Потім промити її в гарячій воді й обсушити. Розігріти казанок і влити туди рослинне мас

Паровий лосось під соусом з чорних бобів (Dow See Jing Sah-mon Yee)

Приготувати скибочки лосося товщиною 18 мм. Розім'яти в пасту ферментовані чорні боби. Стовкти часник. Нарізати тонкою соломкою імбирний корінь. Див

Рибні кульки з овочами

Заправити рибний фарш перцем, сіллю, подрібненою половинкою імбиру, товченим часником і яйцями і розрізати його на брикети. Обсмажити їх до коричневої

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої