|
Для рецепту вам буде потрібно:
|
- капуста китайська - 400г
- щавель - 60г
- буряк - 2 шт.
- часник - 2 зубчики
- соєвий соус - 1 ст.л.
- сік лайма - 1 ст.л. лайм - Є кілька відокремленої вузькою групою цитрусових, близько пов'язаною з лимонами. Плоди лайма -... "
- оцет (3% -й) - 1 ст.л.
- олія оливкова - 3 ст.л.
- імбир (мелений) - 1 ч.л. імбир - Багаторічна трав'яниста рослина, у якого всі вегетативні органи і насіння містять ефірні масла ... "
- кінза (рубана) - 2 ст.л. кінза - Однорічна пряна рослина сімейства селерових. У їжу вживають листя молодих рослин та семі ... "
- сіль за смаком.
|
|
|
|
Щоб приготувати Китайська капуста зі щавлем і буряком необхідно: Капусту промийте, видаліть товсті стебла, наріжте соломкою. Щавель промити, обсушити, наріжте соломкою. Буряк очистіть, натріть на крупній тертці. Для заправки змішайте оцет з маслом. Додайте подрібнений часник, соєвий соус, сік лайма, імбир, сіль. Перед подачею овочі викладіть на блюдо, заправте, посипте зеленню. |
