Крем лимонний з вершками

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Крем лимонний з вершками необхідно:

Яєчні жовтки розтерти з цукром, додати лимонний сік і добре розмішати. Окремо збити білки і охолоджені вершки.

У збиті вершки влити розтерті яєчні жовтки з лимонним соком, розчинений проціджений желатин, ввести збиті яєчні білки, обережно перемішати, розлити в порційний посуд і охолодити.

рецепти по кроках

Сир з кедровими горішками

Одну половинку персика нарізати тонкими скибочками. Дві інших нарізати невеликими кубиками. У сир додати вершки і шматочки персика. Акуратно пере

читати рецепт

Ванільний крем з каштанами

Очищені ядра каштанів залити молоком, всипати 200 г цукру і варити до готовності, а потім протерти через сито і приготувати на них пюре. Пюре долж

читати рецепт

Десерт з ревеню з меренгами

Духовку розігріти до 180С. Ревінь вимити, нарізати шматочками завдовжки 4 см. Змішати ревінь, 100 г цукру і дрібно нарізану цедру. Викласти у форму, нак

читати рецепт

Десерт з арахісу

Арахісові горіхи змолоти, змішати з цукром, додати яєчний жовток, молоко і борошно. Все добре перемішати і, постійно помішуючи, нагрівати в каст

читати рецепт