Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Крем з печених яблук


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яблука - 1 кг
  • цукрова пудра - 1 стакан
  • яйце (білок) - 2 шт.

Щоб приготувати Крем з печених яблук необхідно:

Запекти яблука. Очистити від шкірки і збити до стану гладкого пюре. Додати 1 повний стакан цукрової пудри і 2 білки. Збивати до тих пір, поки суміш не побіліє і не загусне.

Розкласти крем у вазочки і полити малиновим або вишневим сиропом.


рецепти по кроках
8
7
10
4
Крем франжіпан (мигдальний крем) Десерт із маскарпоне з полуницею Паштет-рулет з лосося і блакитного сиру Салат з редьки з гарбузом
Ще рецепти розділу ...
Апельсиновий крем (II)

Желатин розм'якшити в холодній воді. 1 апельсин вимити теплою водою, обсушити і натерти цедру. Вичавити сік з усіх апельсинів. Жовтки збити в піну з

Крем з какао

Розмішати жовтки з борошном або крохмалем і 1 ст. ложкою какао. Додати пів-ложки гарячого молока, підсолодженого цукром. Поставити суміш на вогонь і пом

Масляний крем зі згущеним молоком

Розм'якшене масло збити у фарфоровій або фаянсової мисці дерев'яною ложкою до утворення пишної піни. Продовжуючи збивати, поступово додати сгущена

Крем з фісташками і манго

Замочити желатин у воді. Закип'ятити 200 мл води, заварити нею пакетики чаю і залишити їх на 10 хвилин. Видалити пакетики. Збити жовтки з цукровою пудрою

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої