Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Запіканка з рису з ревенем


Для рецепту вам буде потрібно:

  • рис - 2 склянки
  • вода - 1 стакан
  • молоко - 1 склянка
  • сіль
  • масло рослинне - 2 ст. л.
  • яйце - 4 шт.
  • ревінь - 400 г
  • цукор - 3/4 склянки
  • цукрова пудра - 1 ст. л.
  • какао - 1 ч. л.

Щоб приготувати Запіканка з рису з ревенем необхідно:

Промитий рис трохи проварити на воді, потім додати молоко і варити рис до напівготовності. Посолити.

Очищений, нарізаний шматочками ревінь засипати цукром і залишити 2 години. Яєчні білки відокремити від жовтків, жовтки розтерти з цукром, змішати з постигла кашею. Білки збити в густу піну. У змащену жиром форму покласти шар рисової каші, зверху - ревінь (без сиропу), збиті білки, посипати сумішшю цукрової пудри і какао. Запекти в духовці. Подавати з сиропом з ревеню.


рецепти по кроках
4
8
6
3
Тёртікі Сирний десерт з полуницею Курячий суп-пюре з грибами Салат з буряка з апельсинами
Ще рецепти розділу ...
Рисова запіканка з медом

[P] Зварений рис заправити вершковим маслом, сіллю, вибити в нього сире яйце, додати мелену корицю і перемішати. Половину рису викласти у форму, см

Запіканка з ревеню і мигдалю

Нагріти духовку до 200С. Пересипати ревінь нерафінованою цукром і залишити, поки ревінь не стане м'яким. Розвести крохмаль у невеликій кількості

Запіканка яблучно-абрикосова

Яблука порізати на четвертинки і, видаливши серцевину, викласти в каструлю. Додавши цукор і лимонний сік, довести до кипіння і тушкувати на слабкому вогні 10

Запіканка рисова з вишнями

[P] Молоко довести до кипіння, додати перебраний і промитий рис, розварити його. Додати в рис цукор, сіль, ванільний цукор і обережно перемішати.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої