Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Крем карамель


Для рецепту вам буде потрібно:

  • молоко
  • цукор
  • яйце
  • ванілін.

Щоб приготувати Крем карамель необхідно:

У теплому кип'яченому молоці розчинити цукровий пісок, додати яйце, ванілін, все перемішати, залити формочки поставити сковороду або форму для холодцю, туди налити трохи води і все це помістити в духову шафу на 5-7 хв. Подавати до столу охложденія.


рецепти по кроках
8
7
7
5
Крем франжіпан (мигдальний крем) Десерт із маскарпоне з полуницею Вареники з полуницею Салат капустяний з чорносливом
Ще рецепти розділу ...
Баварський крем з ваніліном

Закип'ятити молоко з цукром. Розбити яйця і відокремити жовтки. Збити жовтки віночком, додаючи. потроху гаряче молоко. Поставити все на водяну баню

Крем вершково-кокосовий з абрикосами

Желатин замочити в холодній воді до набрякання, потім розтопіть на водяній бані. Цукор, залишивши 2 столові ложки, з'єднайте з вершками, збийте. Доба

Марципановий крем з шоколадом

Розігріти половину вершків. Покришити туди марципан і розчинити. Замочити желатин, віджати і розпустити в масі. Змішати жовтки, цукор і лікер, ввести

Крем з печених яблук

Запекти яблука. Очистити від шкірки і збити до стану гладкого пюре. Додати 1 повний стакан цукрової пудри і 2 білки. Збивати до тих пір, поки см

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої