Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Піца з цибулею-пореєм, артишоками і беконом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • бекон або панчетта (шматки) - 4-6 шт. панчетта - Різновид бекону. Готується зі шматка грудинки, в'яленої в солі, спеціях і травах ... "
  • артишоки (консервовані запечені, в олії) - 1 банка артишок - Це не плід, бульба або корінь, а ще не розпустилися бруньки будяка з сімейства складноцвіті ... "
  • цибулі-порей (промиті і тонко нашаткувати) - 1-2 шт.
  • основа для піци (діаметром 25 см) - 1 шт.
  • оливкова олія (з ароматом часнику)
  • сир пармезан - 50г пармезан -

    Пармезан - один із самих твердих сирів. Хороший сир може дозрівати до 3-х років. Зазвичай, у всіх р ... "

  • петрушка (свіжа) - для прикраси.

Щоб приготувати Піца з цибулею-пореєм, артишоками і беконом необхідно:

Розігріти духовку до 200С. Розігріти сковороду і обсмажити бекон без масла. Дістати і обсушити на кухонному рушнику, потім порізати і відкласти. Додати в сковороду 1 ст л масла з-під артишоків і обсмажити цибулю до м'якості. Відкласти.

Покласти основу на деко, змащене маслом. Побризкати оливковою олією і покласти артишоки і цибулю. Запікати 10-15 хв, поки краю не стануть хрусткими, додавши пармезан на останні 2 хвилини. Дістати з духовки, покласти зверху бекон, посипати петрушкою і подавати.


рецепти по кроках
7
5
6
3
Піца з грибами та сметанним кремом Піца з баклажанами Піца з помідорами з сиром Скаморца Піццетті (Pizzette)
Ще рецепти розділу ...
Піца з зеленню і болгарським перцем

Приготувати із зазначених компонентів листкове тісто, помістити його на 30 хв у холодильник. Потім розкачати і викласти на деко. Солодкий перець очис

Піца з вугром і картоплею

Вугрів очистити, нарізати шматочками. Очищену картоплю нарізати скибочками. Вугрів і картоплю покласти в маринад з рослинної олії, дрібно нарізаний

Піца з сосисками і помідорами

Для начинки: перемішати дрібно нарізані сосиски, цибуля і зелень петрушки. Суміш викласти шаром товщиною 2 см в глиняну миску, натерту зсередини часником

Піца з руколою і оливками

Нагрійте духовку до 200С. Хлібну корж розрізати так, щоб вийшло 4 скибочки. Бринзу нарізати скибочками або розкришити. Моцареллу порізати некр

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої