Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Сирний суп з печерицями


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сирок плавлений (Бурштин) - 2 шт.
  • бульйон курячий - 1.5 - 3 л
  • морква - 2 шт.
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • печериці - 200-300г
  • картопля - 5 шт.
  • кріп, спеції, лавровий лист - за смаком
  • приправа - за смаком
  • сухарики пшеничні - за смаком.

Щоб приготувати Сирний суп з печерицями необхідно:

Варимо курячий бульйон, підсмажуємо цибулю c морквою, кидаємо в бульйон. Потім підсмажуємо печериці - кидаємо в бульйон. Коли покипит на середньому вогні хвилини 3 - закидаємо порізану картоплю.

Як тільки картопля буде готова наполовину (через 7-10 хвилин, починаємо в суп розводити сирок - по пів-столової ложки в суп і заважаємо, так всі 2 коробочки. Тепер кидаємо спеції, лавровий лист, приправу, сіль. Кода закипить, посипати кропом . Дати настоятися хвилин 15.

Тепер можна налити в тарілку і зверху насипати сухариків.


рецепти по кроках
7
4
4
4
Сирний суп з цибулею пореєм і м'ясним фаршем Сирний суп Грибний суп з сиром Сирний суп з фрикадельками
Ще рецепти розділу ...
Вершковий суп з печерицями

Приготувати грибний бульйон, гриби витягнути і подрібнити в комбайні. Поки ви займаєтеся грибами, картопля вже доданий в бульйон. Потім сполучаєте гри

Суп з індичкою і сиром

[P] Обсмажте м'ясо і поки відкладіть в сторону. У глибокій сковороді або каструлі тушкуйте овочі, базилік і петрушку в 1 столовій ложці маргарину, додайте

Мексиканський кукурудзяний суп з сиром і чилі

Розігріти духовку до 170С. Для крутонов вершкове масло розтерти з сіллю і кумином. Хлібні кубики перемішати з маслом, розкласти на деку і підсівши

Сирний суп з печерицями

Варимо курячий бульйон, підсмажуємо цибулю c морквою, кидаємо в бульйон. Потім підсмажуємо печериці - кидаємо в бульйон. Коли покипит на середньому вогні хв

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої