Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Сирний суп з стегенцями


Для рецепту вам буде потрібно:

  • курячі стегенця - 2 шт.
  • картопля - 3-4 шт.
  • морква - 1 шт.
  • мариновані огірочки - 2-3 шт.
  • плавлений сир - 100г
  • зелень (свіжа), сіль - за смаком.

Щоб приготувати Сирний суп з стегенцями необхідно:

Зварити бульйон з стегенець, вийняти їх з каструльки і дрібно порізати м'ясо. У киплячий бульйон покласти картоплю, нарізану брусочками і моркву - тонкими кружальцями.

Повернути туди ж дрібно порізану курку, довести до повної готовності і додати поламаний сирок і дрібно порізані (або натерті на крупній тертці) мариновані огірки. Варити 5 хв. на малому вогні і додати посічену зелень.


рецепти по кроках
4
10
4
4
Сирний суп з фрикадельками Сирний суп у хлібі Сирний суп Сирний суп з кабачками
Ще рецепти розділу ...
Сирний суп з помідорами

На помідорах зробити хрестоподібний надріз біля основи, опустити їх в киплячу воду на 1 хвилину, потім вийняти шумівкою. Зняти з помідорів шкірку, разре

Сирний суп з яловичини

Обсмажуємо на вершковому маслі подрібнену цибулю, поступово всипаємо борошно і, помішуючи, даємо прогрітися. У піддон для круп перекладаємо цю масу, зал

Сирний суп романтичний

Приготувати бульйон (розвести в окремій каструльці кубики). У розігріту тонкодонную каструлю покласти масло, дати розтанути і насипати борошна, ретельно

Суп зі свіжих огірків з плавленим сиром

У киплячу воду покласти дрібно нарізаний плавлений сир, сіль, мелений перець і проварити суміш 2 - 3 хв. Отриманою сумішшю залити нарізані соломкою

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої