Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Сирний суп з грибами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • вода - 2,5-3 л
  • плавлений сир (Янтар або Дружба) - 2 шт.
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • печериці (свіжі) - 200г
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Сирний суп з грибами необхідно:

Поріжте гриби і киньте їх в киплячу воду, варіть 15 хв. Після цього сир шматочками опустіть в супчик і заважайте до тих пір, поки він не розчиниться. Суп вийде молочно-бежевого кольору. Лук наріжете півкільцями і покладіть туди ж. Залиште ще на 5 хв. на вогні, додайте сіль, можна вашої улюбленої приправи. Їжте із підсмаженим хлібом.


рецепти по кроках
7
10
5
4
Сирний суп з цибулею пореєм і м'ясним фаршем Сирний суп у хлібі Суп з фрикадельками і плавленим сиром Грибний суп з сиром
Ще рецепти розділу ...
Суп картопляний з плавленим сиром

Картоплю відварити в 2 л води до готовності, відвар злити, а картопля протерти через сито, додати рослинне масло, рубаний ріпчасту цибулю. У отва

Сирний суп з чилі халапеньйо

Селера нарізати кубиками, цибулю - півкільцями. У каструлю влити курячий бульйон, довести до кипіння, додати селеру, цибулю, часникову сіль і білий

Сирний суп з шинкою

Масло розтопити на не надто сильному вогні. Поступово всипати, при помішуванні, 30 г борошна, щоб вийшла гладка маса без грудок. Тримати на вогні 1

Сирний суп з кольрабі

Кольрабі нарізати тонкими скибочками. Дрібні листя відкласти в сторону. Варити кольрабі в 200 г підсоленої води 5 хв. Відкинути на друшляк і зібрати в

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої