Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Триколірний сирний крем


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сир (некислий) - 400г
  • цукор - 100г
  • яйце - 2 шт.
  • яблучне повидло - 2 ст.л.
  • какао (порошок) - 2 ст.л.
  • лимонна цедра (терта) - 2 ч.л.
  • лимонний лікер - 1 ч.л.
  • сіль за смаком
  • полуниця або малина (для прикраси).

Щоб приготувати Трибарвний сирний крем необхідно:

Сир протерти через сито. Яйця збити з цукром і дрібкою солі. Змішати сир і яєчну суміш, отриману масу розділити на 3 рівних частини. Першу змішати з повидлом, другу - з какао і третю - з лимонною цедрою і лікером.

Кожну частину крему як слід перемішати окремо, витримати в холодильнику 30 хв. і укласти в скляні креманки шарами. Зверху прикрасити будь-якими яскравими ягодами.


рецепти по кроках
3
4
7
3
Сирок з сільського молока Домашній йогурт Фісташкова паска Домашній сир
Ще рецепти розділу ...
Паста ізюмних-горіхова

Всі продукти послідовно розтерти, додати ошпарений окропом, очищений і подрібнений мигдаль і подрібнений ізюм, поставити на дуже сла

Абрикоси з сирним кремом

Покласти абрикоси в каструлю, всипати 50 г цукру і ванілін, кілька ложок води і довести до кипіння. Тримати на вогні 10 хв, зняти з вогню і охолодить

Крем сирковий з черешнею

Сир пропустити через м'ясорубку або протерти через сито і перемішати з цукром. Додати до нього черешню, попередньо вимиту і без кісточок. Есл

Сирний крем з ягідним сиропом

Сир протирають через сито. Яєчний жовток розтирають з цукром і ваніліном, збивають, потім з'єднують з розчиненим желатином, сиром, подрібнення

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої