Сирний крем з медом і родзинками

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Сирний крем з медом і родзинками необхідно:

Змішати жовтки, крохмаль, ванільний цукор з молоком і збити на паровій бані до загустіння маси. Підготовлений родзинки подрібнити, покласти в порцеляновий миску і змішати з цукровою пудрою, розм'якшеним маслом, соком і цедрою лимона.

Змішати разом обидві підготовлені маси, додати рідкий мед, вливаючи його тонкою цівкою і не припиняючи розмішувати. Сир протерти крізь сито, додати за смаком сіль і обережно, продовжуючи перемішувати, ввести його в медову масу.

Для оформлення торта крем використовувати злегка застиглим (з холодильника).

рецепти по кроках

Різнобарвний сирний крем

Сир протерти через сито, потім ложкою ввести в нього збиті з цукром і дрібкою солі яйця. Отриману масу розділити на три порції. У першу пол

читати рецепт

Паста з бринзи з помідорами

Змішати бринзу, стакан очищених волоських горіхів, розм'якшене, але не розтоплене вершкове масло. Дрібно порізати пучок петрушки і кропу, невелику л

читати рецепт

Сирний крем з суницею

До пропущеного через м'ясорубку сиру додати протерті через сито ягоди, цукор, ванілін, яєчний лікер і все грунтовно змішати. До маси додати

читати рецепт

Сирний крем «Казка»

Розм'якшене вершкове масло розтерти з яєчними жовтками до утворення однорідної маси. У протертий сир з цукром або в сирну масу додати

читати рецепт