Головна »» Кулінарні рецепти »» Рецепти салатів »» Салати м'ясні

М'ясний салат

Для рецепту вам буде потрібно:

м'ясо (варена свинина, яловичина або курча) - 500г
цибуля ріпчаста - 1 шт.
базилік (листочки) - 3-4 шт. базилік - Рід напівчагарників або чагарників сімейства губоцвітих. Пряна трава, може використовуватися як в ... "
корнішон - 4 шт.
часник - 2 часточки
оцет (з білого вина) - 2 cт.л.
рослинна олія - 4 cт.л.
гірчиця (негостра) - 1 ч.л. гірчиця - Однорічна трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітних. Відомо, що кілька тисячоліть тому ч ... "
петрушка (нарізана) - 1 cт.л.
сіль, перець - за смаком.

Щоб приготувати М'ясний салат необхідно:

М'ясо нарізати тонкими смужками, цибулю очистити, розрізати навпіл, кілька листочків базиліка вимити, обсушити, нарізати з цибулею смужками, корнішони нарізати шматочками (скибочками), часник очистити, дрібно нарізати.

Для соусу: оцет перемішати з рослинним маслом, неострой гірчицею, додати петрушку, сіль, перець за смаком, перемішати з салатом, залишити просочуватися приблизно на 1 годину.

Наприкінці за бажанням додати каперси. Подавати зі світлим зернистим хлібом.

рецепти по кроках
4	5	4	5
Салат з серця з зернами граната	Салат з шинки з сиром, грибами і помідорами	Зелений салат з беконом	Салат з язика з омлетом

М'ясний салат

Для рецепту вам буде потрібно:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Салат з бараниною і рисом

Теплий салат з запеченої баранини з розмарином

М'ясний салат

Салат з окосту з картоплею, огірком, редискою і сиром