Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Цибулевий пиріг з анчоусами і маслинами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • борошно пшеничне - 150г
  • масло вершкове - 75г
  • яйце - 1 шт.
  • цибуля ріпчаста - 500г
  • олія оливкова - 2 ст.л.
  • анчоуси - 12 шт. анчоуси -

    Анчоуси - маленька морська риба хамса, законсервована в маслі або в оцті з прянощами. Чергу ... "

  • часник - 2 зубчики
  • майоран (сушений) - 1 ч.л. майоран - Багаторічна трав'яниста рослина сімейства губоцвітих. У майорану стійкий пряний аромат і злегка ... "
  • маслини (без кісточок) - 150г
  • перець чорний (мелений), сіль - за смаком.

Щоб приготувати Цибулевий пиріг з анчоусами і маслинами необхідно:

З борошна, масла, яйця і дрібки солі замісити тісто. Загорніть у фольгу і витримайте 2 години в холодильнику.

Цибулю, нарізану кільцями, обсмажте на оливковій олії до золотистого кольору, остудіть. Додайте подрібнений часник, майоран, сіль і перець. Анчоуси замочіть у воді на 20 хвилин, обсушити.

Розкачайте тісто в пласт товщиною 0,5 см, викладіть у форму, змащену маслом, заповніть цибулевої начинкою. Поверх укладіть анчоуси і половинки маслин, збризніть оливковим маслом і випікайте при 200С 30 хвилин.


рецепти по кроках
6
4
4
4
Пиріг з білого шоколаду з малиною Печінковий паштет Суп щавлевий з вареним яйцем Овочі, запечені у фользі
Ще рецепти розділу ...
Пиріг з помідорами та цибулею

Змішати борошно, яйце, масло, 1 чайн. ложку солі і сметану. Охолоджувати 30 хвилин. Змастити жиром деко і розкачати на ньому тісто. Наколоти його виделкою. Ви

Цибулевий пиріг з сиром і ковбасою

Масло натерти на крупній тертці, додати сметану, гашене соду, сіль і розмішати. Потім додати борошно і замісити еластичне тісто. Розділивши на 2 равн

Цибулевий пиріг з кмином

Розітріть маргарин з борошном і змішайте з сиром. Додайте воду, щоб замісити тісто. Розкачайте тісто на посипаний борошном стіл, потім викладіть їм мета

Цибулевий пиріг з гірчицею і фенхелем

Розвести дріжджі теплою водою і дати постояти 5-10 хвилин. Збити яйця з 1 ст.л. масла і 1.5 ч.л. солі. Просіяти борошно в миску, зробити в центрі заглиблений

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої