Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Цибулевий пиріг із зеленню


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сир - 190г
  • борошно - 225г
  • гірчиця (суха) - 2 ч.л. гірчиця - Однорічна трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітних. Відомо, що кілька тисячоліть тому ч ... "
  • маргарин - 75г
  • цибуля ріпчаста - 300г
  • яблука (кислі) - 2 шт.
  • вершкове масло - 1 ст.л.
  • петрушка - 1/2 пучка
  • базилік - 1/2 пучка базилік - Рід напівчагарників або чагарників сімейства губоцвітих. Пряна трава, може використовуватися як в ... "
  • яйце - 2 шт.
  • сметана - 150г
  • сіль, перець (мелений) - за смаком.

Щоб приготувати Цибулевий пиріг із зеленню необхідно:

Сир натерти на тертці. 75 г сиру змішати з борошном, 1/2 ч. Ложки солі і такою ж кількістю гірчиці. Додати маргарин і 2 ст. ложки води. Надати масі форму кулі, загорнути в плівку і покласти в холодильник.

Нарубати лук. Яблука очистити і натерти на крупній тертці. Підсмажити у вершковому маслі цибулю. Додати яблука і згасити.

Вистелити роз'ємну форму папером і викласти в неї сирну масу. Випікати 20 хвилин при 200С. Зелень нарубати. Перемішати з яйцями, сметаною, сіллю, перцем і 60 г сиру. Викласти суміш цибулі на корж і залити сметанним соусом. Посипати сиром і запікати 20-25 хвилин.


рецепти по кроках
8
6
5
5
Хліб Круассан Салат Цезар Бефстроганов з оленини Голець запечений
Ще рецепти розділу ...
Пиріг з листкового тіста з цибулею-пореєм і шпинатом

Тісто розкачати в прямокутник, розміром трохи більше розміру дека. Викласти тісто в змащене деко, формуючи бортики, і відправити в холод

Цибулевий пиріг з куркою

Для приготування маринаду змішати портвейн з маслом часником, ялівцем і чорним перцем. Курячі грудки покласти в скляний посуд, залити березня

Овочевий пиріг з цибульним мармеладом

Борошно змішати з сіллю, додати масло і розтерти. Додавши пиво, замісити тісто. Обернути тісто плівкою і помістити в морозильну камеру на 20 хвилин.

Цибулевий пиріг з сиром і свининою в темному пиві

Свинину помити, обсушити і залити пивом. Залишити в теплому місці на 30-40 хвилин. Обсмажити дрібно нарізану цибулю і фенхель в сковороді з розігрітим олив

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої