Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Цибулевий пиріг з сиром і хріном по-швидкому


Для рецепту вам буде потрібно:

  • листкове тісто - 340г
  • оливкова олія - 1 ст.л.
  • цибуля-порей (порізаний) - 3 шт.
  • яйце - 2 шт.
  • яйце (жовток, збитий) - 1 шт.
  • сметана - 200 мл
  • соус з хріном (підігрітий) - 6 ст.л.
  • сир грювьер (твердий, тертий) - 75г.

Щоб приготувати Цибулевий пиріг з сиром і хріном по-швидкому необхідно:

Розігріти духовку до 200С. Нагріти деко в духовці. Розкачати тісто, проткнути в декількох місцях і підняти краю, щоб вийшла корочка близько 1 см. Покласти на деко і запікати 10 хв до золотистого кольору.

Тим часом нагріти масло в сковороді, обсмажити цибулю-порей до м'якості, близько 5 хв. Змішати яйця зі сметаною, хріном і половиною сиру. Приправити сіллю і чорним перцем.

Посипати цибулею запечене тісто і викласти зверху соус з яйцями. Посипати сиром. Запікати в духовці 20 хв до золотистого кольору і скоринки. Дати охолонути кілька хвилин перед тим, як нарізати.


рецепти по кроках
7
5
7
5
Теляче серце з кабачками САФТА з червоної смородини (компот) Баклажанні рулетики з печеною перцем і шийкою «Реміт» Качка з айвою
Ще рецепти розділу ...
Тифліський цибульний пиріг

Розм'якшене вершкове масло змішати з борошном, дрібкою солі і розтерти в крихту. Додавши сметану, замісити тісто. Розділити тісто на дві частини і осту

Пироги з куркою і цибулею-пореєм

Змішати борошно, перець і сіль. Обваляти курку в приправленою борошні і струсити надлишок. Нагріти рослинне і вершкове масло в сковороді, обсмажити ку

Цибулевий пиріг з куркою

Для приготування маринаду змішати портвейн з маслом часником, ялівцем і чорним перцем. Курячі грудки покласти в скляний посуд, залити березня

Цибулевий пиріг з сиром і свининою в темному пиві

Свинину помити, обсушити і залити пивом. Залишити в теплому місці на 30-40 хвилин. Обсмажити дрібно нарізану цибулю і фенхель в сковороді з розігрітим олив

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої