Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Мюслі з пшоном


Для рецепту вам буде потрібно:

  • вершкове масло -1-2 ст.л.
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • морква - 1 шт.
  • селера (корінь) - 1 шт.
  • паприка - 1/2 шт. паприка - Приправа, змолоти з сушеного солодкого м'ясистого перцю Capsicum annum червоних сортів. В Угорщині в н ... "
  • пшоно - 2-3 ст.л.
  • дріжджі (рідкі) - 1.5 склянки
  • вершки - 1/2 склянки
  • йодиста сіль, перець (свіжозмелений) - на смак
  • мускатний горіх (порошок) - 1 щіпка мускатний горіх -

    У мускатного горіха пряно-пекучий смак і своєрідний аромат. Порошок мускатного горіха додають ... "

  • люцерна (пророщене насіння) 2-3 ст.л.

Щоб приготувати Мюслі з пшоном необхідно:

Розтопити вершкове масло в каструлі. Очистити, вимити, обсушити цибулю, моркву, селеру і паприку. Нарізати овочі дуже дрібними кубиками.

Всі викласти в каструлю і протушкувати в олії до прозорості. Вимити й обсушити пшоно. Додати до овочів і трохи загасити. Залити дріжджами, прокип'ятити 6-8 хвилин.

Зняти з вогню і дати дійти протягом 10 хвилин. Додати вершки, приправити сіллю, перцем і мускатним горіхом. Викласти мюслі на блюдо, посипати пророслим насінням люцерни, прикрасити і подавати на стіл.


рецепти по кроках
6
7
5
11
Лінивий торт «Наполеон» Медові козули Картопляна запіканка з копченою свининою Димляма
Ще рецепти розділу ...
Гарбузова гранола

Для гарбузової гранола приготуємо спочатку пюре з гарбуза. Шматочки гарбуза запікаю в духовці, а потім пюріруйте блендером. Вершкове масло розтопити і разме

Мюслі з насінням, яблуками і бананами

Спочатку проростете зерна пшениці та соняшнику. Для цього ретельно промийте їх під струменем холодної води, помістіть в глибоку тарілку і залийте вод

Геркулесові пластівці з ягодами

Розігріти гриль. Порізати фундук і покласти в миску з геркулес. Побризкати оливковою олією, перемішати і розкласти на деку. Підсмажити суміш у т

Мюслі з медом, малиною і фундуком

Змішати геркулес, апельсиновий сік і 300 мл холодної води в мисці. Накрити плівкою і залишити в холодильнику на ніч. Вранці додати йогурт, мед і лим

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої