Соус цибульний з пшоном і кінзою

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Соус цибульний з пшоном і кінзою необхідно:

Дрібно нарізати цибулю про обсмажити його в олії з червоним перцем і кінзою. Додати размолотое пшоно і розвести бульйоном до потрібної густоти. Використовувати гарячий соус для відвареного м'яса птиці або кролика.

рецепти по кроках

Соус зі свіжих помідорів

Розігрійте в каструлі рослинне масло. На середньому вогні обсмажуйте дрібно порізану цибулю і селеру, поки цибуля не стане м'яким. Додайте подрібнені

читати рецепт

Гороховий соус з м'ятою

Покласти в каструлю горошок, великий шматок масла і 200 мл води, довести до кипіння і варити 5 хвилин. Дрібно порізати м'яту, додати до горошку, приправи

читати рецепт

Соус полуфюме

Все змішати і довести до кипіння, додавши сіль і перець. Використовується для натуральних котлет з телятини, свинини, птиці і т.д.

читати рецепт

Кольбер - курячий соус з естрагоном

М'ясний сік, згущений крохмалем, заправити вершковим маслом. Додати дрібно нарізані листочки естрагону. Соус подавати гарячим до різних видів мяс

читати рецепт