Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з апельсином і пшоном


Для рецепту вам буде потрібно:

  • солодкий перець (зелений) - 1 шт.
  • пшоно - 1 склянка
  • огірок (нарізати кубиками) - 1/2 шт.
  • м'ята (дрібно нарізана свіжа) - 1/2 склянки м'ята - Рід багаторічних трав сімейства губоцвітих. Існує близько 20-25 видів. Всі види сильно Ароматичность ... "
  • мигдальні пластівці (обсмажити) - 1/3 склянки
  • терта цедра і сік - 1 лимона
  • апельсин (без кісточок) - 2 шт.
  • сіль, чорний перець (мелений) - за смаком чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "
  • м'ята (для прикраси). м'ята - Рід багаторічних трав сімейства губоцвітих. Існує близько 20-25 видів. Всі види сильно Ароматичность ... "

Щоб приготувати Салат з апельсином і пшоном необхідно:

Перець розрізати навпіл і видалити насіння. М'якоть нарізати маленькими кубиками. Пшоно засипати в каструлю і залити 2.5 склянки води. Довести до кипіння, зменшити вогонь і варити на слабкому вогні 10-15 хвилин, поки пшоно не стане м'яким. За рецептом пшоно можна і просто замочити на 30 хвилин, заливши його окропом; за півгодини майже в'яжу вода повинна вбратися в пшоно; воду, що залишилася необхідно злити. Пшоно перекласти в салатник, додати огірок, зелений перець, м'яту і підсмажені мигдалеві пластівці. все перемішати. Додати натерту цедру і сік лимона. З фрукта апельсина зрізати шкіру і нарізати акуратними шматочками, тримаючи їх над мискою з салатом, щоб туди стікав сік. Апельсини додати в салат, посолити, поперчити за смаком і обережно перемішати. До столу подавати, прикрасивши гілочками свіжої м'яти.


рецепти по кроках
5
6
5
6
Салат з агрусу і бананів Пряний фруктовий салат в ананасі Мачедонія в дині Фруктовий салат в ананасі
Ще рецепти розділу ...
Салат з ананасів

Розрізати ананаси вздовж на половинки. Вийняти м'якоть і видалити серцевину. Фрукти очистити, видалити кісточки з винограду. З груш видалити серцевину і

Салат африканський з бананів

Ізюм залити водою. Банани нарізати скибочками завтовшки 0,5 см і змішати з кокосовими горіхами, натертими на крупній тертці, дрібно посіченою шинкою і

Салат з дині і слив

Зливи розділити на половинки і видалити кісточки. Диню помити, насіння видалити, м'якоть нарізати невеликими шматочками. Змішати сливи з динею, додати зі

Салат з мандаринів і винограду

Яблука і мандарини вимити і очистити від шкірки. Яблука розрізати на половинки і, видаливши серцевину, нарізати їх невеликими кубиками. Очищені мандарі

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої