Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Сазан з фруктами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сазан
  • сіль
  • помідори, цибуля ріпчаста
  • виноград, яблука.

Щоб приготувати Сазан з фруктами необхідно:

У великої сазана не знімати луску, розрізати зі спини, видалити плавники і хребет, очистити від нутрощів і промити. На м'якоті акуратно, не пошкоджуючи шкіру, зробити зарубки, посипати сіллю і залишити на 1 годину.

Потім струсити зайву сіль, рибу начинити сумішшю помідорів, цибулі, яблук, винограду.

Рибу покласти на решітку або тліюче вугілля, через 50 хвилин риба буде готова.


рецепти по кроках
6
7
4
5
Рибна Грильята Тістечка на швидку руку з листкового тіста і бананів Качка в яблучному соку Сальса з манго
Ще рецепти розділу ...
Маринована норвезька сьомга-гриль

Змішати інгредієнти маринаду. Укласти шматки риби в миску і залити маринадом. Маринувати 30 хвилин, після чого дати маринаду стекти, змастити шматки сьомги

Норвезька сьомга в зелені зі смаженими овочами, в тропічному соусі

Норвезьку сьомгу, нарізану кубиками, помістити в маринад на 4-6 годин, а потім обсмажити на решітці або в сковороді. Овочі нарізати кубиками, збризніть

Норвезька сьомга на грилі з манго

Філе норвезької сьомги порізати на 12 тонких скибочок, обваляти в борошні та спеціях. Обсмажити в олії на сковороді або на грилі. Дрібно нарізану ріпчасту

Лосось в томатному соусі з імбиром і апельсином

Приготуйте соус. Для цього імбир і часник змішайте і подрібніть в блендері. Додайте томатну пасту або кетчуп, масло, цедру і сік 1 апельсина, саха

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої