Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп з квасолі з томатом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • квасоля - 140г
  • морква - 40г
  • петрушка - 10г
  • цибуля ріпчаста - 40г
  • томат-пюре - 20г
  • маргарин столовий - 10г.

Щоб приготувати Суп з квасолі з томатом необхідно:

Перебрану і промиту квасолю залити охолодженим бульйоном або холодною водою (2 частини рідини на 1 частину квасолі) і зварити в посуді, закритою кришкою, на слабкому вогні. Коріння нарізати кубиками, цибулю дрібно нарубати і спассировать на жирі; в процесі пасирування в овочі додати томат-пюре.

Підготовлену квасолю з'єднати з киплячим бульйоном або водою, покласти пасеровані коріння, сіль і варити суп 15-20 хвилин.


рецепти по кроках
4
6
6
4
Квасолевий суп з перцем і помідорами Суп-пюре з квасолі Суп квасолевий зі свининою Суп квасолевий з бренді
Ще рецепти розділу ...
Суп з квасолі

Дрібно нарізану цибулю залити 4 склянками холодної води і варити на слабкому вогні. Додати замочену на ніч квасолю і варити до готовності квасолі. Зато

Пряний суп з маша

Влити в каструлю воду і довести до кипіння. У цей час маш ретельно промити. Гострий перець, видаливши насіння, дрібно нарізати. Помідори нарізати невеликими

Квасолевий суп з лососем

Картопля з морквою очистити, вимити й нарізати. Квасоля вимити, почистити і розрізати стручки навпіл. Цибулини і часник очистити, порубати і пасерують

Суп з маша з овочами

Викласти промитий маш в каструлю з киплячою водою, додати лавровий лист. Варити суп під кришкою на помірному вогні, поки маш не почне розварюються.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої