Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп з квасолі з локшиною (унаш)


Для рецепту вам буде потрібно:

  • баранина - 75г
  • квасоля - 40г
  • борошно пшеничне - 15г
  • яйце - 1/6 шт.
  • цибуля ріпчаста - 15г
  • сало (бараняче) - 15г
  • молоко кисле - 150 мл
  • перець червоний (мелений), сіль - за смаком.

Щоб приготувати Суп з квасолі з локшиною (унаш) необхідно:

Баранину і квасоля заливають водою і варять. Через годину додають локшину, пасеровану цибулю, перець і продовжують варити до готовності. При подачі заправляють кислим молоком.


рецепти по кроках
6
5
6
4
Суп квасолевий з фрикадельками Юшка з грибами та квасолею Суп-пюре з квасолі Квасолевий суп з перцем і помідорами
Ще рецепти розділу ...
Суп з індички з квасолею

Гомілки опустити в киплячу солону воду. Ближче до закінчення варіння гомілок нарізати картоплю на великі брусочки. Коли гомілки стануть м'якими дістати їх

Суп-пюре з квасолі з помідорами і макаронами

[P] Квасолю замочити на ніч, зварити до готовності, злити воду, потовкти до пюреобразного стану. Отримане пюре розвести водою або овочевим бульйоном

Суп квасолевий з тофу

Зелений перець і цибулю нарізати дрібними кубиками, подрібнити часник і злегка обсмажити ці овочі на рослинному маслі в об'ємній суповий каструлі. Коли

Суп квасолевий з кабачками

Наріжте кабачок невеликими кубиками. У каструлі або жаровні розігрійте 2 чайні ложки оливкової олії і смажте в ньому кабачок і дрібно нарізану цибулю

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої