Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат овочевий з ріпою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • морква - 2 шт.
  • ріпа - 2 шт.
  • селера - 60г
  • салат листовий - 60г
  • помідори - 4-5 шт.
  • огірки - 3-4 шт.
  • капуста маринована - 120г
  • сметана або майонез - 250г
  • зелень - 30г
  • оцет (3% -ний) - 2 ст.л.
  • цукор, сіль - за смаком.

Щоб приготувати Салат овочевий з ріпою необхідно:

Моркву, ріпу і корінь селери нарізати дуже тонко соломкою, змішати з салатом з маринованої білокачанної капусти, посолити, заправити сметаною або майонезом, додати оцет і цукор. Покласти салат гіркою в салатник, прикрасити свіжими огірками та помідорами, нарізаними скибочками, листовим салатом, посипати подрібненою зеленню петрушки та кропу.


рецепти по кроках
3
4
3
5
Овочевий салат з сухариками Салат з ріпи з яблуками Овочевий салат з авокадо Весняний салат з моцарелою (для пікніка)
Ще рецепти розділу ...
Салат з огірками і сироваткою

Очищену і вимиту моркву тремо на крупній тертці, огірки чистимо і ріжемо кубиками. Перемішуємо всі компоненти з кропом і сироваткою, додаємо по вк

Зелений салат з пряними крутонами

У салату обдерти зовнішні листя, вряди використовувати для прикраси страв. Хліб нарізати кубиками. Часник і анчоуси порубати, скропити дрібкою солі і ра

Салат із щавлю і яблук

Вимитий щавель дрібно нарізати, змішати з натертими яблуками і тертим часником, тонкими кружечками редиски і подрібненою зеленню кропу або петрушки.

Весняний салат із заправкою з крессом

Відварити картоплю в киплячій підсоленій воді протягом 10-15 хв. Злити і порізати навпіл, коли охолоне достатньо, щоб можна було тримати в руці

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої