Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Закуска з ріпи


Для рецепту вам буде потрібно:

  • ріпа - 1 шт.
  • картопля - 1 бульба
  • морква - 2 шт.
  • солоний огірок - 2 шт.
  • сметана або майонез - 1 стакан
  • петрушка (зелень) - на смак
  • чорний перець (мелений), сіль - за смаком. чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "

Щоб приготувати Закуска з ріпи необхідно:

Ріпу, картоплю і моркву вимити, відварити в шкірці окремо один від одного, остудити, нарізати кубиками. Огірки обполоснути, нарізати кубиками або тонкою соломкою. Всі продукти з'єднати, поперчити, посолити за смаком, заправити сметаною (майонезом) і перемішати. Картоплю можна замінити бруквою.


рецепти по кроках
5
7
4
3
Рулет з селери Рулет з солодкого перцю і баклажанів Закуска з помідорів із зеленню Трояндочки з помідорів
Ще рецепти розділу ...
Цикорій по-німецьки

Нарізаний дрібними кубиками цикории гасять, солять. Пошарово в посуд укладають підсмажену шинку, тертий сир, відварні макарони, пасеровану цибулю,

Спочатку готують овочі: баклажани (кабачки) порізати кубиками, перець нарізати уздовж, все тушкувати на олії близько 10 хвилин. Потім доба

Топінамбур смажений

Топінамбур нарізати тонкими скибочками, залити невеликою кількістю киплячої води, посолити, поварити 2-3 хвилини, відкинути на друшляк. Яйця ретельно

Баклажани печені з яйцем

Спекти баклажани в духовці або в золі (30 хв), вийняти, очистити від шкірки, потовкти з часником і луговим кмином, посолити, укласти в салатник, політ

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої