Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Ріпа фарширована, в горщику


Для рецепту вам буде потрібно:

  • ріпа (невелика) - 4 шт.
  • баранячі легені - 500г
  • бараняче серце - 500г
  • цибуля ріпчаста - 3 шт.
  • сіль, перець, зелень - за смаком.

Щоб приготувати Ріпа фарширована, в горщику необхідно:

Очистіть ріпу, зріжте верхівку і видовбати середину. Легкі і серце пропустіть через м'ясорубку з цибулею, додайте сіль, перець і перемішайте.

Начините репки цим фаршем, покладіть зверху зелень, закрийте «кришечками». Помістіть кожну ріпку в горщик, залийте гарячою підсоленою водою і поставте в духовку.


рецепти по кроках
11
4
4
5
М'ясо в соусі з солодкого перцю з овочевими пірамідка Гарнір з печених овочів Тушкована буряк Рагу з цибулею-пореєм
Ще рецепти розділу ...
Тушкований фенхель з апельсинами

Фенхель обробити, розділивши основу і пухнасті листочки. Подрібнити листочки і залишити для прикраси. Розрізати плоди фенхелю навпіл і помістити

Бруква в маринаді

Брукву очистити, зварити, нарізати кубиками або брусочками, покласти в посуд, додати подрібнену цибулю, залити оцтовим маринадом і витримати нескол

Овочі в воке з лаймом

Цвітну капусту розділити на суцвіття. Морква, стручки горошку і гриби подрібнити. Спаржу очистити, видалити дерев'янисті кінці і нарізати шматочками.

Тефтелі з кабачків

Молоді кабачки очистити від шкірки, нарізати скибочками і відварити до готовності в підсоленій воді. Потім відкинути їх на друшляк, дати воді стекти, пос

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої