Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Китайський суп з імбиром і кропом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • рис (Довгозернистий білого) - 200г
  • імбиру (очищений свіжий корінь) - 4 см
  • вода - 3 л
  • кунжутну олію - 1-2 краплі
  • соєвий соус - за смаком.

Щоб приготувати Китайський суп з імбиром і кропом необхідно:

На сковороді прокалите, постійно перемішуючи, насіння фенхелю, щоб видалити гіркоту, потім подрібніть їх в ступці. У каструлю покладіть рис, фенхель і імбир, залийте водою і доведіть до кипіння. Варіть під кришкою на повільному вогні протягом 1 години. Подавайте суп гарячим, приправленим кунжутним маслом і соєвим соусом.


рецепти по кроках
5
5
5
3
Суп з курячих шлуночків з перловкою Густий суп з махаємо і домашньою локшиною М'ясний суп з булгуром Крупеник
Ще рецепти розділу ...
Суп з гусака з яблуками і перловкою

Перлову крупу промити і замочити в холодній воді на 2 години. Підготовлену тушку гусака залити холодною водою, додати сіль і довести до кипіння. Вари

Суп грибний з гречкою

Крупу промити, залити водою і варити на слабкому вогні. Гриби почистити, нарізати, залити гарячою водою, витримати 10 хвилин, потім злити воду, додати до

Суп картопляний з гречаною крупою

Гречану крупу перебрати, покласти на сковороду і підсмажити в духовці до золотистого кольору: потім зварити в невеликій кількості води з вершковим ма

Індійський суп з червоною сочевицею

У м'ясний бульйон покладіть спеції, цибулю і часник, варіть 30 хвилин. На маргарині обсмажте на слабкому вогні часник, цибулю і червоний перець 10 хвилин. Додайте ка

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої