Головна »» Кулінарні рецепти »» Супи »» Молочні супи

Морквяно-молочний суп з імбиром

Для рецепту вам буде потрібно:

морква - 750г
цибуля ріпчаста - 1 шт.
вершкове масло - 1 ст.л.
овочевий бульйон - 1 л
вершкове сир - 120г
молоко - 120 мл
коріандр (рубаний) - 1 ст.л. коріандр -
використовують молоду зелень або насіння. Зелень з сильним специфічним ароматом (той, який некіт ... "
хрусткі хлібці (скибочки) - 8 шт.
сіль, перець, цукор - за смаком
імбир (рубаний) - 1 ч.л. імбир - Багаторічна трав'яниста рослина, у якого всі вегетативні органи і насіння містять ефірні масла ... "
йогурт - 150г.

Щоб приготувати Морковно-молочний суп з імбиром необхідно:

Морква нарізати скибочками. Лук нарубати і згасити з морквою у вершковому маслі. Влити бульйон і тушкувати 20 хвилин. Перемішати сир, 2 ст. л. молока і рубаний коріандр. Намазати на 4 скибочки хлібців і накрити рештою скибочками.

Вийняти з супу 1 / З моркви. Зробити з супу пюре і влити молоко, що залишилося. Приправити сіллю, перцем, цукром і імбиром. Покласти моркву в суп, влити йогурт і подавати з хлібом.

рецепти по кроках
4	3	6	4
Суп молочний з молодої капусти	Бринза, запечена з помідорами (саганакі)	Сирне печиво із зеленню	Печінкові оладки

Морквяно-молочний суп з імбиром

Для рецепту вам буде потрібно:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Суп молочний з курячою печінкою і макаронами

Суп молочний з кольоровою капустою

Суп молочний з манними галушками

Суп зі сколотин