Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп з моркви з імбиром


Для рецепту вам буде потрібно:

  • соняшникова олія - 2 ст.л.
  • цибуля ріпчаста (очищений і дрібно порізаний) - 1 шт.
  • морква (очищена і дрібно порізана) - 500г
  • імбир (очищений і дрібно порізаний) - 2 ст.л. імбир - Багаторічна трав'яниста рослина, у якого всі вегетативні органи і насіння містять ефірні масла ... "
  • бульйон - 900 мл
  • мед - 1 ст.л.
  • вершкове масло - 15г.

Щоб приготувати Суп з моркви з імбиром необхідно:

Нагріти олію у великій каструлі, додати цибулю і обсмажувати 5-8 хв до м'якості. Додати моркву та імбир, готувати 5-10 хв. Потім додати бульйон і мед, довести до кипіння, накрити і варити 30 хв.

Дати трохи охолонути, додати масло. Перелити в кухонний комбайн або блендер і подрібнити. Потім перелити в каструлю і розігріти протягом 1-2 хв; перелити в підігріті тарілки.


рецепти по кроках
6
6
8
6
Глазурований перець Ролл-сендвічі Мармуровий тірамісу Пенне з креветками та авокадо
Ще рецепти розділу ...
Суп морквяний з макреллю

[P] У киплячий рибний бульйон покласти шматочки риби, нарізані скибочками моркву, картоплю і цибулю і варити 15-20 хвилин при слабкому кипінні. До кінця варіння

Суп морквяний з базиліком

[P] Курячий бульйон довести до кипіння. Індійський рис кілька разів промити під холодною проточною водою і дати стекти. Покласти рис в киплячий бульйон і в

Вершковий суп з морквою

[P] Картопля, морква і цибуля очистити, нарізати невеликими кубиками. Часник очистити й порубати. [P] У глибокій широкій каструлі розтопити слив. Масло,

Морквяний суп з кореневим селерою і фенхелем

Нарізати невеликими кубиками селеру, фенхель, цибулю і половину моркви. Викласти овочі в каструлю з товстим дном і обсмажити до м'якості на рослинний

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої