Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рис з йогуртом і імбиром


Для рецепту вам буде потрібно:

  • рис (длінозерний білий) - 1 склянка
  • вода - 1.75-2 склянки
  • вершкове або топлене масло - 2 ст.л.
  • сіль - 1 ч.л.
  • натуральний йогурт - 1.25 склянки
  • імбир (мелений) - 1/4 ч.л. імбир - Багаторічна трав'яниста рослина, у якого всі вегетативні органи і насіння містять ефірні масла ... "

Щоб приготувати Рис з йогуртом і імбиром необхідно:

Рис промити, вимочити й обсушити. Воду довести до кипіння (бажано в каструлі з тефлоновим покриттям). Додати рис, перемішати, зробити вогонь мінімальним і закрити щільно прилягає кришкою. Дати покипіти без помішування 20-25 хв., Поки рис не стане м'яким і повітряним, а вода повністю не вбереться. Зняти з вогню і залишити рис під кришкою на 5 хв.

Викласти зварений рис на плоске блюдо. Додати вершкове (або топлене) масло і сіль. Обережно перемішати. коли рис охолоне до кімнатної температури, обережно підмішати йогурт і імбир, після чого відразу ж подавати.


рецепти по кроках
5
4
2
4
Рис із зеленим горошком Рис з куркою і каррі Рис з прошутто і пармезаном Рис з двома видами капусти
Ще рецепти розділу ...
Рис з арахісом

Відваріть рис до готовності, відкиньте на друшляк. Нагрійте масло в сковороді, викладіть в неї дрібно нарізану цибулю і часник і смажте до м'якості. Додай

Аґрус, запечений з рисом

Рис промити кілька разів і висипати його в гаряче кип'ячене молоко, приправити сіллю і варити до напівготовності. Потім додати масло, цукор, жовтки

Рис з грибами портобелло

Відріжте ніжку гриба. Оберніть капелюшок вологим паперовим рушником. Розріжте гриб навпіл, потім часточками шириною приблизно 5 дюйма. Для пароварок з р

Рис із сиром тофу і зеленою квасолею

Зварити рис на пару в пароварці або помістивши його над водою в металевому ситі. Тофу нарізати кубиками й обсмажити на оливковій олії. Залишки оливки

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої