Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Цибулеві кільця в клярі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • цибуля ріпчаста (великий) - 4 шт.
  • яйце - 2 шт.
  • вода - 2 ст.л.
  • борошно - 1 склянка
  • лимон - 1 шт.
  • рослинне масло - 50г.

Щоб приготувати Цибулеві кільця в клярі необхідно:

Лук очистити і нарізати кільцями. Яйця збити, посолити, додати борошно і воду, розмішати.

Цибулеві кільця скропити лимонним соком, вмочити в клярі і обсмажити до золотистого кольору.


рецепти по кроках
4
6
6
6
Прикраса з зеленої цибулі М'ясо з картопляним суфле Бананово-шоколадні крісп Ромова баба
Ще рецепти розділу ...
Цибуля ріпчаста смажений

Цибулю, нарізану кільцями, посипати борошном і смажити в сильно розігрітому жирі (у фритюрі) 5-7 хвилин, поки він не придбає золотистого кольору. Подавати е

Лук з родзинками і кедровими горішками

Замочіть родзинки в теплій воді на 10-15 хвилин. Головки цибулі очистіть і відваріть в киплячій воді не більше 10 хвилин. У сковороді розтопіть вершкове масло,

Закуска з ріпчастої цибулі з перцем

Перець наріжте смужками і разом з цибулею варіть в підсоленій воді 5 хвилин, потім вийміть і охолодіть. Цибулини, видаливши серцевину, начините перцем. Про

Лук фрі

Лук нарізають кільцями, панірують у борошні і смажать в нагрітому фритюрі 1-1,5 хвилини. Використовують як додатковий гарнір до м'ясних і рибних страв

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої